KRÉMOVÁ CESNAČKA bez lepku
Jíme zdravě
15 března 2018
Je naozaj užasné aké jednoduché je pripraviť si veľmi chutnú a zdravú polievočku. Je výborná a príjemne zohreje.
Tento recept je bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, nemliečny, vegetariánsky a vegánsky.
Suroviny
- 1 pl kokosový olej
- 1 cibuľa (očistená a nakrájaná) (90g)
- 6 zemiakov 400g (očistené a nakrájané) (300g)
- 12 strúčikov cesnaku (pretlačené)
- 1 čl morská soľ (Himalájska ružová])
- ¾ hrnčeka kokosová smotana (200 ml)
- 3 hrnčeky vody (750 ml)
Postup
V hrnci na rozpálenom oleji opražíme na minútku cibuľu. Pridáme ostatné suroviny okrem kokosovej smotany a vody, prikryjeme a pár minút osmažíme. Zalejeme vodou a smotanou, prikryjeme a varíme na miernom ohni asi 20 - 25 minút.
Rozmixujeme mixerom Power Plus. Môžeme podávať čerstvou petržlenovou vňaťou a s bezlepkovým chlebíkom.
Dobrú chuť praje Nela :-)
Recept pro nás připravila Petra Nela
Výživové poradenstvo pre: potravinové intolerancie a alergie,histamínovú intoleranciu,premnoženie kvasiniek, celiakiu, atopický ekzém
Sledovat ji můžete na IG ZDE
Výživové poradenstvo pre: potravinové intolerancie a alergie,histamínovú intoleranciu,premnoženie kvasiniek, celiakiu, atopický ekzém
Sledovat ji můžete na IG ZDE