BROSKYŇOVO - MAKOVÝ KOLÁČ BEZ MÚKY A CUKRU
Nebesky dobrý makový koláč, který ocení všichni, kteří odmítají ve svém jídelníčku mouku a cukr.
Suroviny
- 100 g ovsené vločky
- 100 g vločková múka (na jemno pomleté ovsené vločky)
- 100 mletý mak
- 5 PL stévie
- 1 PL sódy
- 300 g gréckeho jogurtu
- 150 ml mlieka
- 1 vajíčko
- 400 g zavárané broskyne
Postup
Najprv si zmiešame všetky suché ingrediencie ako ovsené vločky, mak, stéviu a sódu. V druhej nádobe dohladka vymiešame grécky jogurt s mliekom, pridáme vajíčko a túto zmes vylejeme do suchých ingrediencií. Poriadne premiešame a základ na náš makový koláčik vylejeme na plech s rozmerom 20 x 30 cm, ktorý sme si vopred vymazali kokosovým olejom a vysypali ovsenými vločkami.
Pečieme na 180°C cca 25 minút.
Prajeme dobrú chuť.
| nutričné hodnoty | celý koláčik | 1 porcia (1/12) |
|---|---|---|
| Kcal | 1500 | 125 |
| Bielkoviny | 54 | 5 |
| Sacharidy | 188 | 16 |
| Tuky | 52 | 4 |