Domáca Nutella
Domácí nutela bez přidání zbytečných "éček? Ano, jde to. A navíc tato verze je vhodná i pro alergiky!
Tento recept je totiž bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, mlieka, vajec a je vegán.
Recept pro nás připravil blog “Špeciálna Výživa – Petra Nela“
Výživové poradenstvo pre: potravinové intolerancie a alergie,histamínovú intoleranciu,premnoženie kvasiniek, celiakiu, atopický ekzém, kuchárske knihy.
http://specialnavyziva.sk/
Ingrediencie:
½ hrnčeka lieskové oriešky 70 g
1 pl karob prášok
3 pl kokosový olej (nie roztopený)
1-2 pl agave sirup
Postup:
Predhrejeme rúru na 170°C, oriešky vysypeme na plech a pečieme asi 10 minút (tento krok môžeme vynechať ak máme lieskové oriešky bez šupiek).
Potom oriešky zabalíme do kuchynskej utierky a dobre pošúchame aby sme sa zbavili šupiek.
Oriešky dobre rozomelieme v food processore a potom pridáme ostatné suroviny a rozmixujeme do hladka a môžeme podávať.
Poznámka: Ak ju uskladníme v chladničke, tak po vybratí z chladničky môžeme pohárik namočiť na chvílku do misky s teplou vodou, pretože bude troška ztuhnutá.
Dobrú chuť praje
http://glutenfreesphere.com