LÍSKOOŘÍŠKOVÉ MÁSLO SE SKOŘICÍ
Poslední dobou ujíždím na ořechových máslíčkách. Miluji všechny, ale nejvíc u mě vítězí lískové oříšky. Uvědomila jsem si, že jsem zatím na blogu nepřidala žádný recept na domácí ořechové máslo, a proto jsem to musela napravit.
Můžete si připravit jen tak samotné a nedávat do něj nic. Já jsem si ovšem oblíbila kombinaci lískových ořechů a skořice, která je prostě neodolatelná!
Suroviny
- 2 hrnky lískových ořechů
- 1 lžička BIO skořice
- 1 lžíce kokosového másla
- špetka soli
Postup
Ořechy vsypejte na pánev a nechejte je opražit. Počkejte, až ořechy vychladnou a až poté je vsypte do kuchyňského robota KitchenAid. Přidejte kokosové máslo, skořici, špetku soli a vše nechejte rozmixovat na nejvyšší rychlost. Z ořechů se bude postupně uvolňovat tuk a začne se tvořit hladký krém. Hotové máslo si můžete přidat ráno do kaše, při pečení do těsta nebo ho jíst jen tak po lžičkách.
Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Vaření se Šůšou“ .