MÁTOVÝ LEDOVÝ ČAJ
Osvěžte se v horkém letním dni tímto černým čajem s kořeněným mátovým sirupem.
Ingredience:
1,2l vody
250 g moučkového cukru
3 hřebíčky
1 limetka
8 cm nakrájený zázvor
1 stonek citronové trávy
8 snítek máty
10 g černého čaje
Postup:
Do hrnce dejte 300 ml vody, moučkový cukr, hřebíček, limetkovou kůru, plátky zázvoru, citronovou trávu a mátu, vařte 20 minut.
Schlazený sirup sceďte a nechte vychladnout.
Uvařte 900 ml vody na 95 °C a zalejte černý čaj. Louhujte 2 minuty, poté sceďte a vychlaďte.
Do vychlazeného čaje přidejte mátový sirup a podávejte na ledu.
Dobrou chuť!
Ingredience:
1,2l vody
250 g moučkového cukru
3 hřebíčky
1 limetka
8 cm nakrájený zázvor
1 stonek citronové trávy
8 snítek máty
10 g černého čaje
Postup:
Do hrnce dejte 300 ml vody, moučkový cukr, hřebíček, limetkovou kůru, plátky zázvoru, citronovou trávu a mátu, vařte 20 minut.
Schlazený sirup sceďte a nechte vychladnout.
Uvařte 900 ml vody na 95 °C a zalejte černý čaj. Louhujte 2 minuty, poté sceďte a vychlaďte.
Do vychlazeného čaje přidejte mátový sirup a podávejte na ledu.
Dobrou chuť!