RAW CUKETOVÉ ŠPAGETY S BAZALKOU

Se zeleninovými nudlemi jste se u mě na blogu již setkali. Tentokrát jsem na jejich výrobu použila pomocníka od KitchenAid - příslušenství ke kuchyňskému robotu "spiralizér 5KSM2APC".
Tato úžasná vychytávka zvládá tenké nebo střední nudličky, vykrojení jadřinců nebo s ním můžete dokonce i loupat slupky.
Jednoduše ho připevníte ke kuchyňskému robotu KitchenAid a můžete začít tvořit.
Pro tento recept jsem zvolila cuketu, ale fantazii se meze nekladou.
Špagety můžete vytvořit třeba i z mrkve, batátů nebo jablek.

 

IMG_4381_1


Ingredience (na 2 porce):

2 menší cukety
hrst slunečnicových semínek
hrst bazalkových lístkůcherry raj
čátkaolivový olej
lžíce citronového oleje
špetka soli



Postup:

 
Do food processoru KitchenAid vsypte hrst slunečnicových semínek a přidejte bazalkové lístky.

 

IMG_4362_1
 

Směs začněte mixovat a postupně přiléváme po troškách olivový olej. Jakmile jsou semínka rozmixovaná, máte hotovo.
 

IMG_4364_1
 

Na kuchyňský robot KitchenAid nasaďte příslušenství spiralizér 5KSM2APC a pomocí něj vytvořte cuketové špagety.
 

IMG_4366_1IMG_4374_1 IMG_4368_1  


Ve větší míse je pak smíchejte s rozmixovanými semínky.
 

IMG_4381_1
 

Vše osolte, naservírujte na talíř, pokapejte citronovým olejem, ozdobte cherry rajčátky a lístkem bazalky.

Dobrou chuť :-)


Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu "Cooking with Šůša".
 

 

 
Navštivte nás
Po 8:00 - 15:30
Út 8:00 - 15:30
St 8:00 - 15:30
Čt 8:00 - 15:30
8:00 - 15:30
So Zavřeno
Ne Zavřeno
Brněnská 444/37
682 01 Vyškov - Město
Prodejna je nyní uzavřena
Dnes 8:00 - 15:30
Showroom Zavřít