VEGANSKÁ PAŠTIKA Z PORTOBELLA

Pokiaľ si párty neviete predstaviť bez chlebíčkov a zároveň by ste radi prekvapili hostí novým receptom, vsaďte na domácu rastlinnú nátierku. 

Chlebíčky môžete podávať napríklad s nakladanou červenou cibuľkou, ktorá sa k nátierke vynikajúco hodí.

 

a-pastika-chleb.-det.-kvety-768x510


Ingrediencie:

350 g portobella (ak nemáte tak iný hríb)
1 menšia červená cibuľa
strúčik cesnaku
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice suchého bieleho vína
3 stonky črstvého tymiánu
1 lyžička Dijonskej horčice
soľ
korenie
(3 lyžice Chia semiačok)



Postup:

Nakrájajte si cibuľku, hríby. Poduste cibuľku na oleji potom pridajte hríby, pretlačený cesnak, bylinky a víno.

Varte kým sa nevyparí všetká voda. Dochuťte soľou a korením.

Keď je zmes hotová, dajte ju nachvíľu vychladiť. Potom si pripravte foodprocesor alebo iný menší mixér. Zmes dajte do mixéru, pridajte horčicu a mixujte.

Ak je zmes riedka môžete pridať Chia semiačka.
 

a-pastika-foodpr.-misky-lep.-768x528
 

a-pastika-v-mix.-všetko-768x510

 

Hotovú paštiku dajte do misiek a nechajte v chladničke odpočívať.

 

a-pastika-aj-foodp.-1024x680
 

Prajem dobrú chuť!

S láskou Tina

 

Recept pro Vás připravila Martina Schmidtová z blogu „Tinajedoma“.
Bloggerku můžete sledovat také na Instagramu: https://www.instagram.com/tinajedoma/

 

 

 

 
Navštivte nás
Po 8:00 - 15:30
Út 8:00 - 15:30
St 8:00 - 15:30
Čt 8:00 - 15:30
8:00 - 15:30
So Zavřeno
Ne Zavřeno
Brněnská 444/37
682 01 Vyškov - Město
Prodejna je nyní uzavřena
Dnes Zavřeno
Showroom Zavřít