QUINOA SALÁT S KUŘECÍM MASEM A ZELENINOU

Máme pro vás tip na letní svačinku, která má ty správné živiny a navíc vám bude chutnat. 

 

Ingredience:

½ hrnku quinoy
1 hrnek vývaru (zeleninového nebo kuřecího)
200 g vařeného kuřecího masa (nakrájeného na malé kousky)
zelenina – podle preferencí (např. rajče, okurka, paprika) 
½ cibule (jemně nakrájená)
čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, koriandr)
šťáva z 1 citronu
olivový olej
sůl a pepř podle chuti



Postup:

Quinou opláchněte pod tekoucí vodou a uvařte ji podle pokynů na obalu.
Vařenou quinou nechte vychladnout.
V míse smíchejte quinou, nakrájené opečené kuřecí maso, zeleninu a cibuli.
Přidejte čerstvé bylinky, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř a důkladně promíchejte.


Salát můžete naložit do krabiček Valira a nechat v ledničce odležet. 
Na cestách pak můžete využít třeba některou z potravinových tašek Valira s moderním designem a vnitřní izolací.

 



Dobrou chuť a spoustu krásných zážitků z cest!