Ratatouille v košíčkoch

Či už chystáte veľkú párty pre priateľov alebo len komornú pre rodinu môže sa hodiť tip na servírovanie ratatouille trocha inak.

 

a-silvester-ratat.-hotové-1024x658


Ingrediencie:

1 červená paprika
1 žltá paprika
2 stonky repíkového zeleru
4 šampiňóny
4 šalotky
2 červené cibule
1 menšia cuketa
3 paradajky
maslo
biele víno

soľ, korenie


 

Postup:

Na masle poduste cibuľky a šalotky.
Kým sa dusia, pripravte si zeleninu. Nakrájajte ju na malé kocky.

 Pridajte ju na podusenú cibuľku okrem paradajok. Tie pridajte až keď je zelenina takmer hotová, aby sa nerozvarili. Podlievajte vínom.
 

a-silvester-rat.-v-hrnci-1024x680


Zes je hotová, až keď tam nie je už skoro žiadna tekutina.
Hotovým ratatouille naplňte košíčky. Tie si môžete pripraviť dopredu alebo ich spraviť z lístkového cesta, čo vám ušetrí čas.

 

a-silvester-ratat.-hotové-1024x658

S láskou pripravila Tina.

 


Recept pro Vás připravila Martina Schmidtová z blogu „tinajedoma“.
Bloggerku můžete sledovat také na Instagramu: https://www.instagram.com/tinajedoma/


 

 

 

Navštivte nás
Po 8:00 - 15:30
Út 8:00 - 15:30
St 8:00 - 15:30
Čt 8:00 - 15:30
8:00 - 15:30
So Zavřeno
Ne Zavřeno
Brněnská 444/37
682 01 Vyškov - Město
Prodejna je nyní otevřena
Dnes 8:00 - 15:30
Showroom Zavřít