ČESNEČKA Z MULTIFUNKČNÍHO HRNCE

Česnečka je u nás doma jedna z našich oblíbených polévek. V každé rodině existuje zaručený recept na tu nejlepší, pro nás je to právě tento. Pomáhá nám při nemocech, ale třeba vyléčí náš pošramocený žaludek. :-)

*

Suroviny

• 1 l vývaru
• 4 ks brambor
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• 50 g šunky
• 50 g strouhaného sýra
• sůl, pepř, majoránka

Postup

Na jemno si nakrájíme cibuli a 2 stroužky česneku. Do multifunkčního hrnce dáme máslo s kapkou oleje a na program sear (osmahnutí) osmahneme dozlatova cca 5 minut. Poté přisypeme do hrnce na kostičky nakrájené brambory, majoránku, zalijeme připraveným vývarem a přepneme na program boil (vaření). Vaříme do změknutí brambor.
Mezi tím si v troubě (nebo na pánvi) připravíme na másle osmažíme kostičky bylinkové bagetky. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a zbývajícím prolisovaným česnekem. Polévku servírujeme s opraženou bagetkou, zdobíme nastrouhaným sýrem a šunkou.

Přeji Vám dobrou chuť 

Žaneta🙂