CUKETOVÉ NUDLE
Pomocou špiralizéra dokážete vytvoriť špirálky takmer z každej zeleniny - cuketa, baklažán, uhorka, cvikla alebo reďkovky. Ja som si vybrala cuketu a k tomu krevety.
Ingrediencie
- 3 menšie cukety
- 5 strúčikov cesnaku
- chilli vločky
- olivový olej
- za hrsť kráľovských kreviet
- soľ, korenie
- limeta
- ľubovnoľná vňať
S pomocou nadstavca špiralizéra Kitchenaid si pripravíme cuketové nudle. Trvá to asi tak 5 minút celé. Sú dokonalé!
Na panvici si opečieme na olivovom oleji nakrájané strúčiky cesnaku s chilli vločkami a následne pridáme nachvíľu krevety.
Po 2 minútach pridáme naše nudle a dusíme max 2-3 minúty. Okoreníme, pridáme vňať a podávame.
Recept pro nás připravila Renáta Hecková - Kolachella.