CUKETOVÉ NUDLE
V augustovej nádielke cukiet sa začínam postupne strácať a rozhodla som sa skúsiť spôsob prípravy, ktorý som ešte nepripravovala.
Pomocou špiralizéra dokážete vytvoriť špirálky takmer z každej zeleniny - cuketa,baklažán,uhorka,cvikla alebo reďkovky. Ja som si vybrala cuketu a k tomu krevety.
Recept pro nás připravila Kolachella z blogu „Kolachella“
http://kolachella.blogspot.com/
Ingrediencie:3 menšie cukety
5 strúčikov cesnaku
chilli vločky
olivový olej
za hrsť kráľovských kreviet
soľ, korenie
limeta
ľubovnoľná vňať
Postup:
S pomocou nadstavca špiralizéra Kitchenaid si pripravíme cuketové nudle. Trvá to asi tak 5 minút celé. Sú dokonalé!
Na panvici si opečieme na olivovom oleji nakrájané strúčiky cesnaku s chilli vločkami a následne pridáme nachvíľu krevety.
Po 2 minútach pridáme naše nudle a dusíme max 2-3 minúty. Okoreníme, pridáme vňať a podávame.
Dobrú chuť!