INSPIRACE NA LETNÍ SALÁTY

Rádi byste připravili lehký letní salát a vyzkoušeli něco nového?

Mám pro vás 4 inspirace na moderní a zdravé přílohy.
 

 
 

Salát č.1 

Ingredience:

50 g rukoly
50 g čerstvého hrášku
50 g nakrájené okurky salátovky
50 g sýru cottage
2 jarní cibulky nakrájené na drobno

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje
1 lžička jablečného octa
špetka soli a pepře
 

Salát č. 2

Ingredience: 

50 g rukoly
100 g vodnío melounu½ hlízy fenyklu
50 g sýru feta
hrst zrníček z granátového jablka
hrst semen z dýně
pár snítek kopru

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje
1 lžička citronové šťávy
špetka soli a pepře

Salát č. 3

Ingredience: 

60g směs zeleninových salátů (fubáček, rukola, polníček, baby špenát)
100 g cherry rajčat
50g uzené šunky
50g uzeného sýra
hrst pistacií

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje
1 lžička balsamika
špetka soli a pepře
 

Salát č. 4 

Ingredience: 

100g uvařených ječných krupek
1 pečená paprika žlutá a 1 pečená paprika červená
100g cizrny z konzervy nebo uvařené
hrst oliv černé nebo zelené
pár snítků hladkolisté petrželky

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje
1 lžička balsamika
špetka pepře a soli

Recepty pro Vás připravila Lucie Jahelková z výživového poradenství „FoodBodyLife“.
Odborné poradenství v oblasti výživy, zdravého životního stylu, aktuálních životních etap. Programy celkové proměny Semináře, workshopy vaření/tvoření