Magnum Home
blog
MANDLOVÉ MLÉKO S VANILKOU A KAROBEM

MANDLOVÉ MLÉKO S VANILKOU A KAROBEM

Nápoje Jíme zdravě

01 ledna 2016

Vy si ještě nevyrábíte rostlinné mléko doma? Chcete ve svém jídelníčku nahradit tradiční kravské mléko? Zdravou rostlinnou alternativu si můžete připravit sami doma a za pár sekund!

[#Beginning of Shooting Data Section] Nikon D3X 2009/12/07 17:03:26.16 World Time: UTC+1, DST:ON Lossless Compressed RAW (14-bit) Image Size: L (6048 x 4032), FX Lens: 85mm F/2.8D Artist: Copyright: Focal Length: 85mm Exposure Mode: Manual Metering: Matrix Shutter Speed: 1/60s Aperture: F/6.7 Exposure Comp.: 0EV Exposure Tuning: ISO Sensitivity: ISO 100 Optimize Image: White Balance: Auto, A1, 0 Focus Mode: Manual AF-Area Mode: Single AF Fine Tune: OFF VR: Long Exposure NR: OFF High ISO NR: OFF Color Mode: Color Space: Adobe RGB Tone Comp.: Hue Adjustment: Saturation: Sharpening: Active D-Lighting: OFF Vignette Control: OFF Auto Distortion Control: Picture Control: [NL] NEUTRAL Base: [NL] NEUTRAL Quick Adjust: - Sharpening: 5 Contrast: 0 Brightness: 0 Saturation: 0 Hue: 0 Filter Effects: Toning: Flash Mode: Flash Exposure Comp.: Flash Sync Mode: Colored Gel Filter: Map Datum: Image Authentication: OFF Dust Removal: Image Comment: [#End of Shooting Data Section]

Suroviny

200 g loupaných mandlí

500 ml vody

1 vanilkový lusk

lžíce karobu

lžíce rýžového sirupu

Postup

Mandle vsypte do větší sklenice, zalijte je vodou a nechte přes noc odstát. Druhý den mandle zceďte a vsypte do nádoby Vašeho mixéru. Přidejte vodu, semínka z vanilkového lusku, lžíci karobu a rýžový sirup, a mixujte postupně od nejnižších otáček až po ty nejvyšší. V případě použitého mixéru Power Plus na program "tříšť". Vzniklé mléko můžete rovnou konzumovat, nebo jej můžete přecedit přes sítko, abyste eliminovali drť v nápoji a získali tak pouze čisté mléko. Díky použitým ingrediencím má výsledný nápoj nízký glykemický index. Pokud se vám však zdá málo sladký, můžete rýžový sirup nahradit medem nebo třtinovým cukrem.

mandle