MINI SEZAMOVÉ KOLÁČKY S ČOKOLÁDOU A OŘECHY

Mlsat domácí cukroví nemusíte jenom o vánocích.
Dnes mám pro vás jednoduchý recept na zdravější variantu cukroví, kterým oslníte jakoukoli návštěvu v jakoukoli roční dobu.


 

IMG_7543_1

 

Ingredience na cca 50 ks:

50 g hladké mouky
15 g kakaa
50 g změklého másla
50 g jemně namletých ovesných vloček
70 g mletých lískových ořechů
70 g cukru krupice
1 lžíce zlatého sirupu (pokud není, postačí med)

½ kávové lžičky instantní kávy
špetka jedlé sody

 

Zdobení:

čokoláda
 celé lískové oříšky



Postup:

Ovesné vločky a oříšky nasekejte pomocí sekáčku KitchenAid na jemnou mouku.


 

IMG_7522 IMG_7523
 

IMG_7524 IMG_7525

 

Všechny suché přísady včetně nasekaných oříšků a ovesných vloček pak vsypte do mísy kuchyňského robotu KitchenAid, přidejte máslo a sirup a vypracujte těsto.

 

IMG_7527 IMG_7528

 

Z výsledného těsta tvořte kuličky, které jemně zploštěte a utvořte uprostřed důlek.

 

IMG_7529

 

Mini koláčky přesuňte na plech vystlaný pečícím papírem, a nechejte chladit v ledničce po dobu 20 minut.

Po vyjmutí z lednice pečte při teplotě 150 stupňů přibližně 8-10 min. Po vychladnutí nalijte do každého důlku trochu rozpuštěné čokolády a vložte celý lískový oříšek.

 

IMG_7543
 

Dobrou chuť :-)


Recept pro Vás připravila Lucie Jahelková z výživového poradenství „FoodBodyLife“

Odborné poradenství v oblasti výživy, zdravého životního stylu, aktuálních životních etap.
 


 

 

 
Navštivte nás
Po 8:00 - 15:30
Út 8:00 - 15:30
St 8:00 - 15:30
Čt 8:00 - 15:30
8:00 - 15:30
So Zavřeno
Ne Zavřeno
Brněnská 444/37
682 01 Vyškov - Město
Prodejna je nyní uzavřena
Dnes 8:00 - 15:30
Showroom Zavřít