NADÝCHANÁ KAKAOVÁ SRDÍČKA S TVAROHEM
Ingredience:(na 4 hotová srdíčka)
5 vajec
4 lžíce mouky
1 lžíce kakaa
1 vanička odtučněného tvarohu
stévie (dle chuti)
jahody, meduňka nebo máta na ozdobu
Postup:
Troubu si předehřejte na teplotu 170 stupňů. V míse kuchyňského robotu KitchenAid pomocí balónové metly vyšlehejte z bílků tuhý sníh.
Do vyšlehaných bílků pak již ručně pomocí silikonové stěrky opatrně vmíchejte žloutky.
Nakonec opět zlehka vmíchejte po částech mouku a lžíci kakaa.
Hotové těsto rozetřete na pečící papír a pečte v troubě cca 15-20 minut.
Upečené těsto nechejte vychladnout a až pak z něj vykrajujte srdíčka.
Ty pak naplňte tvarohem, který jste předtím osladili stévií. Na talíři srdíčka ozdobte jahodami, snítkou meduňky a můžete podávat. :-)
Dobrou chuť :-)
Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Cooking with Šůša“.