LEMON CHEESECAKE SMOOTHIE
Smoothie z mandlového mléka, kešu ořechů a banánu je jednoduché na přípravu a navíc nabité potřebnými živinami. Mandle bohaté na vápník a fosfor obsahují také značné množství hořčíku, draslíku a železa. Pokud chcete svůj doušek smoothie dovést k dokonalosti, můžete si vyrobit domácí mandlové mléko.
Ingredience:1 šálek (240 ml) neslazeného mandlového mléka (vyrobte si domácí dle receptu ZDE)
1/2 lžičky najemno nastrouhané citronové kůry
1/4 šálku (60 ml) čerstvé citronové šťávy
1/2 šálku (70 g) surových nesolených kešu, namočených
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 středně velké mražené banány
Postup:
Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte na nejvyšší rychlost po dobu 30-60 sekund, dokud nebude nápoj hladký a krémový.
TIP: Pokud chcete mít nápoj studenější, přidejte hrst ledu a promixujte dalších 15 sekund.
Další recepty na domácí rostlinná mléka:
DVOUBAREVNÉ MANDLOVÉ MLÉKO
MANDLOVO-BORŮVKOVÉ MLÉKO S VANILKOU
DOMÁCÍ KOKOSOVÉ MLÉKO
MANDLOVÉ MLÉKO S VANILKOU A KAROBEM
Dobrou chuť! :-)